Internet penuh dengan fakta-fakta luar biasa tentang segala sesuatu mulai dari peristiwa terkini hingga sejarah tenun basket. Karena itu, ketika kami meneliti konten harian kami tentang truk makanan, gerobak makanan dan makanan jalanan, kami menemukan beberapa item pengetahuan yang kami tidak tahu.
Kami telah memutuskan ketika fakta-fakta menyenangkan ini muncul, bahwa kami akan membaginya dengan pembaca kami di bagian kami yang berjudul "Tahukah Anda?"
Untuk Did You Know hari ini kita akan melihat fakta-fakta menyenangkan Bayam.
Fakta Menarik Nasional Bayam Bayampinach: Bayam adalah tanaman musim dingin dan milik keluarga angsa bersama dengan chard dan bit Swiss. Ini rendah kalori, dan merupakan sumber vitamin C, vitamin A, dan mineral yang baik, terutama zat besi.- Bayam adalah tanaman asli Persia (Iran modern). Itu diperkenalkan ke Cina pada abad ke-7. Kemungkinan besar dibawa ke Eropa sekitar abad ke-12 dan ke Amerika Serikat pada tahun 1806.
- Mencerminkan asalnya, bayam masih dikenal luas di Cina sebagai "Hijau Persia".
- 26 Maret adalah Hari Bayam Nasional.
- Bayam paling baik dimakan segar. Ini kehilangan sifat gizi setiap hari. Meskipun pendinginan memperlambat kerusakan, setengah dari nutrisi utama hilang pada hari kedelapan setelah panen. (Untuk penyimpanan jangka panjang, bekukan selagi segar.) Saat segar, daunnya renyah. Saat memburuk, daun menjadi lemas.
- Ada banyak varietas bayam, meskipun mereka sebagian besar jatuh ke dalam tiga kelompok berbeda: Savoy (hijau tua, keriting dan keriting daun. Umumnya ditemukan di supermarket.), Bayam pipih / halus (Paling sering digunakan untuk produk bayam kaleng dan diproses, meskipun "Bayam bayi" juga cocok untuk kelompok ini. Lebih mudah untuk mencuci dan membersihkan daripada Savoy.), Dan Semi-savoy (varietas hibrida dengan daun yang agak berkerut. Ia memiliki tekstur yang sama dengan savoy, tetapi tidak sulit untuk dibersihkan.)
- "Florentine" adalah bagian umum dari nama resep di mana bayam merupakan bahan yang penting. Florence di Italia adalah kota asal Catherine de Medici, seorang pencinta bayam, yang menikah dengan Raja Prancis pada abad ke-16.
- Pada tahun 1930-an, petani bayam Amerika Serikat memuji Popeye dengan peningkatan konsumsi bayam dalam negeri sebesar 33% - suatu dorongan selamat datang ke sebuah industri selama era depresi.
- Kota bayam yang tumbuh di Crystal City, Texas, mendirikan patung Popeye pada tahun 1937.
- ‘Birds Eye’ adalah perusahaan pertama yang mengiklankan bayam beku. Itu melakukannya di majalah "Life" pada tahun 1949.
- California saat ini adalah penanam / pemasok bayam nomor 1 AS, yang memproduksi hampir tiga perempat (3/4) produksi nasional. Negara-negara yang menanam bayam lainnya termasuk Arizona, New Jersey, Texas, Colorado, Maryland dan Arkansas.
- Alma, Arkansas (populasi sekitar 4.700), mengadakan festival bayam tahunan setiap bulan April, yang diselenggarakan oleh Kamar Dagang Alma. Alma menyatakan dirinya sebagai "ibu kota bayam dunia", gelar yang juga diklaim oleh Crystal City, Texas. Alma adalah rumah dari "Perusahaan Pengalengan Allen" yang dapat dan mengirimkan bayam.
- Pada tahun 2005, hasil nasional bayam komersial adalah sekitar 350.000 ton dan tumbuh setiap tahun.
- Pada bulan Maret 2005, survei tahunan majalah Bon Appetit menunjukkan bahwa 56% responden mengatakan bahwa bayam adalah sayuran favorit mereka.
- AS hanyalah produsen bayam terbesar kedua di dunia, menghasilkan hanya 3% dari produksi global. Cina adalah produsen bayam terbesar di dunia dengan 85% dari produksi global.
- Bayam tumbuh paling baik di kondisi lembab dingin (tidak beku), seperti musim semi dan musim gugur, dan tumbuh baik di tanah berpasir.
- Daun bayam adalah diuretik ringan dan pencahar ringan.
- Seniman abad pertengahan mengekstraksi pigmen hijau dari bayam untuk digunakan sebagai tinta atau cat.
Comments
Post a Comment